本日の入荷状況

2021/09/02

本日は、さんま、カワハギ、ウニ、カツオが入荷しました。昨日仕入れた秋サバを〆鯖にしましたので、今日が一番良い頃合いです、一押し。カツオも良いです。太刀魚も皮を炙りすし、刺身に。河豚の唐揚げ、手作りチーズつまみ、もOKです。