本日のオススメ

2020/03/06

本日のオススメは、天然の本鮪です、もうひとつは、サメの心臓で、名前はモウカのホシといいます。モウカサメの心臓です、ちなみにホシとは、地元では魚の心臓の事をホシｯｺと呼んでいます。食べ方は、気仙沼では、酢味噌です。当店のオススメは塩ゴマ油です。美味しいですねー。